Начин на приготвяне
Нарязваме на полумесеци лука.
В тенджерка с олио задушаваме лука, прибавяме нарязаната на по-едри парчета чушка и като се позапържи, слагаме наденицата, нарязан на колелца.
След като се позапържи и саламът, слагаме брашното, разбъркваме, следва червеният пипер и заливам с 500 мл вода.
Поръсваме с черен пипер, посоляваме слагаме и дафинов лист. Оставяме така до лекото и сгъстяване.
Когато минат 5 минути, добавяме и нарязаните домати.
Преди да премахнем яхнията, слагаме пресованите скилидки чесън и я поръсваме с магданоз, който предварително сме нарязали.
Оставяме за кратко и премахваме .
