Начин на приготвяне
Обелете ябълките и ги почистете от семките. Настържете ги на едро ренде и ги задушете в маслото.
Когато поомекнат, добавете и захарта и гответе още две-три минути.
Оставете леко да изстинат и прибавете смлените орехи и канелата.
Взимате два листа, намазвате леко с олио и слагате малко от плънката.
Навивате на стегнато руло и подреждате в тавичка, застлана с хартия за печене. Печете щруделите в загрята на 160 градуса фурна за около 25 мин.
Когато са готови, оставете леко да изстинат и поръсете с пудрата захар.
Добър апетит.