Gotvach.bg»Рецепти»Солени печива»Солен кекс»Бърз кекс с кайма и зеленчуци

Бърз кекс с кайма и зеленчуци

Maria KostoffMaria Kostoff
Помощник Готвач
328327
Бърз кекс с кайма и зеленчуци1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
65 мин.
Порции
6
"Ето такъв кекс харесваме - с кайма и много зеленчуци"

Необходими Продукти

  • кайма - 1 кг
  • лук - 1 глава, по - големичка
  • моркови - 1 - 2 броя
  • чушки - 2 броя
  • яйца - 3 броя
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
  • кимион - на вкус
  • къри - малко, на вкус
  • олио - 2 - 3 с.л.
  • зеленчуци - картофи червено цвекло за гарнитура
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете съвсем ситно лука, морковите, чушките и ги разбъркайте с каймата. Добавете трите яйца и пак размесете с ръце.

Овкусете сместа с всички подправки и я разпределете в добре подмазнена форма за кекс.

Сложете кекса от кайма и зеленчуци да се изпече в загряна на 200 градуса фурна за около 40 минути или до готовност. При нужда регулирайте температурата на фурната.

Докато се пече, сварете картофи и направете картофена салата, като добавите и глава настъргано червено цвекло.

Поднесете кекса от кайма с гарнитурата, като във всяка порция сложите по 3 парчета от кекса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.9
53
44
34
20
10
Дай твоята оценка: