Ушички за Щи

03/06/2019
"Ключов елемент при приготвянето на екзотичната супа Щи са тези ушички, а как се правят те, ще разберете от тази рецепта "
Приготвяне40 мин.
Готвене10 мин.
Общо50 мин.
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо767
  • Преглеждания за месеца46
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • За плънката
  • месо - 160 г свинско
  • сланина - 80 г пушена
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
  • За тестото
  • брашно - 40 г
  • яйца - 1 бр.
  • вода - ¼ чаша вода
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От замесеното тесто, което сте разточили на тънка кора, изрежете малки квадратчета.

В средата им поставете малко плънка от смляното свинско и сланината, които сте подправили със солта и черния пипер.

Сгънете на триъгълници, като притиснете добре краищата им.

Сварете ушичките в подсолена кипяща вода, след което ги прибавете в порциите със супа Щи.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар