Начин на приготвяне
От замесеното тесто, което сте разточили на тънка кора, изрежете малки квадратчета.
В средата им поставете малко плънка от смляното свинско и сланината, които сте подправили със солта и черния пипер.
Сгънете на триъгълници, като притиснете добре краищата им.
Сварете ушичките в подсолена кипяща вода, след което ги прибавете в порциите със супа Щи.
