Ушички за Щи

Ушички за Щи2 / 2
03/06/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
50 мин.
"Ключов елемент при приготвянето на екзотичната супа Щи са тези ушички, а как се правят те, ще разберете от тази рецепта"

Необходими Продукти

  • За плънката
  • месо - 160 г свинско
  • сланина - 80 г пушена
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
  • За тестото
  • брашно - 40 г
  • яйца - 1 бр.
  • вода - ¼ чаша вода
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От замесеното тесто, което сте разточили на тънка кора, изрежете малки квадратчета.

В средата им поставете малко плънка от смляното свинско и сланината, които сте подправили със солта и черния пипер.

Сгънете на триъгълници, като притиснете добре краищата им.

Сварете ушичките в подсолена кипяща вода, след което ги прибавете в порциите със супа Щи.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: