Начин на приготвяне
Загрейте олио в тиган и изпържете кюфтенцата до полуготовност.
Почистете чушките от семенната част, като ги разрежете по две през средата.
Сложете по едно кюфтенце в парченцата чушка, добавете парче моцарела, овкусете със сол и чубрица и похлупете с останалите половинки от чушките.
Подредете в тава за печене, застлана с домакинска хартия за печене.
Запечете за кратко в загрята фурната до омекване на чушките.
