Пълнени чушки с тиквички, кайма и ориз

Теодора МещероваТеодора Мещерова
Помощник Готвач
83
332
286
151
2
26/11/2018
Приготвяне25 мин.
Готвене45 мин.
Общо70 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 591
  • Преглеждания за месеца125
  • Преглеждания за седмицата12
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете лука и морковите и ги нарежете на ситно. Тиквичката нарежете на малки кубчета. В дълбок тиган сгорещете мазнината и задушете зеленчуците докато омекнат.

След това добавете каймата, размита в малко вода и доразбийте с тел да стане на трохи. Гответе, докато се запържи добре. Добавете ориза и разбъркайте, докато стане стъклен.

Добавете лютеницата, подправките и вода. Гответе, докато оризът набъбне и абсорбира течността.

През това време почистете чушките от семките. Готовата плънка оставете леко да изтине.

Напълнете чушките, подредете ги в тавичка и печете на 180 градуса до готовност. Поднесете пълнените чушки докато са топли.

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Христо Славейков
Хубава рецепта, благодаря! Забележката ми е само, че с този материал се пълнят 10-12 чушки, а не ...5!!!
0
0
Теодора Мещерова
Благодаря за коментара. Радвам се, че са Ви харесали
0
0