Маслена пита със сладко

27/11/2018
Приготвяне120 мин.
Готвене30 мин.
Общо150 мин.
Порции10
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо402
  • Преглеждания за месеца18
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • прясно мляко - 300 мл
  • яйца - 2 бр., 1 жълтък за намазване
  • HOSSO - 150 мл
  • захар - 2 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • бакпулвер - 1 бр.
  • суха мая - 1 пак.
  • брашно - 700 г
  • мармалад - по желание (аз сложих от череши)
  • масло - за намазване на листовете тесто
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В хлебопекарната сложете първо всички течни съставки. Отгоре сипете брашното, бакпулвера и маята.

Изберете програма тесто и изчакайте да го омеси и и втаса. Моята програма общо го прави за час и половина.

Разделете тестото на три равни части. Разточете всяка топка на кръг. Намажете с малко масло, а в средата в права линия по дължина сложете малко мармалад.

Отгоре сложете втория лист. Отново намажете с масло и мармалада. Завършете с третия лист, като него мажете само с масло.

Направете разрези (ленти) в двата края на кръга и ги затворете, като плитка. Завийте на кръг и сложете в тавичка, застлана с хартия за печене.

Оставете да втаса. Намажете питката отгоре със заделения жълтък, 1 с.л. прясно мляко и 1 с.л. олио.

Може да поръсите със захар, сусам, каквото желаете. Загрейте фурната на 180 градуса и печете питката до готовност.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар