Начин на приготвяне
Отрежете дебело парче от зелката. Поставете го в тава върху хартия за печене и полейте обилно със зехтин.
Овкусете зелето с пушен червен пипер, сол, черен пипер, кимион и чубрица. Изпечете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 30 мин.
Нарежете лука и чесъна на ситно. Задушете ги в дълбок съд. Когато омекнат, добавете белия боб от консерва.
Овкусете сместа със сол и черен пипер. Залейте със зеленчуковия бульон и оставете супата да поври за няколко минути. Пасирайте.
Сервирайте кремсупата от бял боб гарнирана с листа печено зеле.
