Триъгълни бухти

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k11k4k5k5
Триъгълни бухти
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 4
30/11/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции10
"Не сме силни по математика, но ни бива в готвенето, затова бухтите може и да не са толкова триъгълни, но са много вкусни"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • кисело мляко - 400 г
  • сода - 1 ч.л.
  • захар - 1 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • брашно - 4 ч.ч. (зависи от млякото и яйцата)
  • олио - 3 ч.ч. за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В киселото мляко сипете содата, за да се изгаси, след което счупете яйцата, захарта и солта.

Хубаво разбъркайте и замесете меко и пухкаво тесто, оставете го за около 30 минути да си почине.

Тестото разточвате на дебела кора и режете на различни форми или триъгълници.

Загрявате олиото и започвате да пържите бухтите, като олиото трябва да не е много нагорещено, за да не прегарят бързо.

Обръщате и от двете страни, за да се зачервят от всякъде.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: