Начин на приготвяне
Загряваме водата в термокана или на котлона. Във врящата вода добавяме хималайската сол и шарлана.
Буквално всичко заедно се вари едновременно - спанака, карфиола и фидето! Подправяме с черния смлян пипер.
И когато сме сигурни, че спаначената супа е почти готова, бавно изсипваме предварително разбъркано яйце, като желателния ефект е, белтъкът да е на големи парченца! След няколко минути супата е готова!
Прекрасна е да се конусмира на мига, не само да Ви сгрее, а и да се насладите на карфиола и спанака!