Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Запеканки»Мъжка запеканка с месо и чили сос

Мъжка запеканка с месо и чили сос

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k11k4k10k5
Мъжка запеканка с месо и чили сос
Снимка: Ваня Георгиева
2 / 3
30/11/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
2
"Дайте на един мъже крехко месо в ароматен чили сос и той ще е завинаги ваш"

Необходими Продукти

  • свинско месо - 600 г
  • лук - 1 бр.
  • гъби - 3 - 4 бр. пресни
  • домати - 1 буркан
  • кашкавал - 150 г
  • чили сос - 2 с.л.
  • черен пипер - щипка
  • чубрица - 1 к.л.
  • олио - 6 с.л.
  • сол на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете месото на хапки, а лука на по-едро. Сложете ги в дълбок тиган с капак да се задушават.

Нарежете гъбите на ивици и също добавете към месото, когато поврат с капака и хубаво се задушат изключете котлона и ги прехвърлете в голяма глинена купа.

Сипете доматите, овкусете с подправките, чили соса и сложете купата във фурната.

След като се запече ястието се поръсва с настърган кашкавал и отново се запича. Страхотна запеканка!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: