Бананов кекс със смлени фурми

01/12/2018
KaterinaSpasova
отKaterinaSpasovaЧирак7137971
"Добре де, отрежете ни направо три парчета, че да не ни е неудобно да питаме за допълнително "
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо738
  • Преглеждания за месеца95
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бананите се обелват и намачкват с вилица. Фурмите се смилат в блендер. Яйцата, маслото и захарта се разбиват с миксер. Към тях се добавя киселото мляко и содата бикарбонат.

Постепенно сипваме брашното, към което е добавен бакпулверът, и се разбърква със шпатула, докато се поеме и стане гъсто кексово тесто. Прибавят се бананите и смлените фурми и се разбърква.

Накрая слагаме рома (или есенция ром) и ванилията, и отново разбъркваме. Получава се много гъсто тесто, което изсипваме в намазнена и набрашнена продълговата форма.

Печем в загрята предварително на 180 градуса фурна 45- 50 минути или до готовност, като най-добре е първите поне 35 минути да не отваряме фурната.

Готовият кекс трябва да пружинира при натискане с пръст отгоре или клечката да излиза суха. Охлаждаме върху решетка.

Обръщаме кекса, когато е добре изстинал, като първо с тънък нож минаваме между кекса и стените на съда.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар