Начин на приготвяне
Нарежете месото на малки късчета, лукът - на ситно, обелете чесъна и картофите. Сложете всички продукти в тенджерата под налягане.
Захлупете и варете около 1 ч. на тих огън. Свалете от огъня и като се намали налягането, отворете капака.
Пасирайте с вилица единият картоф и зеленчуците за супа, за да стане гъст сосът.
Коментари