Начин на приготвяне
Смесете в съд, удобен за потапяне на шишчетата, лимоновия сок, балсамовия оцет, меда и зехтина. Овкусете със сол.
Нарежете на ситно стръкчетата мащерка и розмарин и добавете към винегрета.
Нарежете тиквичката и патладжана на кубчета. Оставете чери доматите цели.
Подредете шишчетата, като редувате зеленчуците.
Запечете ги на грил тиган, полейте със зехтин. Печете за няколко минути от всяка страна, докато зеленчуковите шишчета придобият цвят.
Потопете шишчетата още топли във винегрета и сервирайте.
