Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Тиквеник»Тиквеник с готови кори, орехи и канела

Тиквеник с готови кори, орехи и канела

ЗорицаЗорица
Гуру
1k9k4k6k7
Тиквеник с готови кори, орехи и канела
Снимка: Зорица
1 / 10
05/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
8
"Всеки празник е чудесен повод да приготвите сочен тиквеник с готови кори, орехи и канела, само казваме"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 1 пакет
  • тиква - 1 кг
  • орехи - 200 г
  • олио - 1 ч.ч.
  • захар - 250 г
  • канела - 1 ч.л. на прах
  • ванилия - 2 пакетчета
  • пудра захар - за поръсване по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквата се отрязва, с помощта на лъжица се почиства от семките, обелва се и се нарязва на парчета. Парчетата тиква се настъргват на едро ренде.

В дълбок и широк тиган в половината олио се задушава тиквата, като се бърка периодично, докато омекне. Отстранява се от огъня и се добавя захарта, канелата, ванилиите и едро счуканите орехови ядки.

Взимат се по две кори за баница и се намазват с олио. Слага се от плънката върху корите и се навиват. Прехвърлят се в предварително намаслена тавичка.

Тиквеникът се пече в предварително загрята на 170-180 градуса за 40-45 минути, докато се позачерви.

След като се извади от фурната, се напръсква с малко студена вода и се завива с кърпа.

При поднасяне тиквеникът с готови кори може по желание да се поръси с пудра захар.

Да ви е сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
513
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Добавих стафиди и малко коняк, заместих половината олио с кр.масло. Остана ми около 40гр олио.
01.11.2023 13:11
2
1
Покажи всички подкоментари
Петя Стойнева
Петя Стойнева
Тиквата задушавам предварително с много малко мазнина. След това добавям останалите продукти, разбърквам останалите продукти и завивам в корите.
Пека на слаба фурна с вентилатор.
12.07.2023 15:41
3
1
1
Покажи всички подкоментари
Анонимен
Анонимен
Прекалено много е според олиото в рецептата,иначе стана добре.
31.12.2021 15:17
2
4