Начин на приготвяне
Докато водата в тенджерката заври, нарязваме картофите и тиквата на малки кубченца и морковите на полумесеци. Към водата прибавяме солта и шарлана, а след това и нарязаните зеленчуци.
После добавяме карфиола и доматите. Когато зеленчуците се сварят, подправяме последователно с подправките изброени в съставките.
И накрая с постоянно бъркане изсипваме разбитите яйца в супата, като се получават жълто оцветени от подправките парченца.
След още няколко минути на котлона - супата с тиква е готова.
Една прекрасна сгряваща супа, богата на есенни вкусове и аромати.
Чудно Вкусно!
