Начин на приготвяне
Доматите се измиват и се издълбават с лъжичка.
Натриват се със сол и, черен пипер и се пълнят с яйчената салата, приготвена по следния начин: свареното яйце се нарязва на кубчета, прибавя се майонезата подправена с горчица ситно нарязаните маслини и магданоз.
Пълнените домати се поднасят в чинийки украсени по ваш вкус.