Начин на приготвяне
Пресейте брашното заедно с бакпулвера и ванилиите.
Разбийте яйцата и захарта до пухкав крем. Добавете постепенно олиото и млякото, а след това и брашното. Разбивайте, докато всичко се смеси добре.
Изсипете в сместа предварително счуканите орехи и разбъркайте хубаво.
Сипете сместа във форма за кекс, предварително намазнена и набрашнена.
Печете кекса в загрята на 160 градуса фурна за 40 мин. След като кексът е готов, минете по ръба на формата с остър нож, похлупете я с чиния и обърнете внимателно кекса с орехи.
Поръсете с пудра захар и поднесете.