Плато микс от сирена за специални поводи

Sevdalina IrikovaSevdalina IrikovaМастър Шеф80424511011
10/12/2018
"Всеки ден с вас е достатъчно специален повод да приготвим това празнично плато микс от сирена "
Приготвяне20 мин.
Общо20 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
12 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо947
  • Преглеждания за месеца30
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена12

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Поднасям ви микс от сирена и кашкавали, с които да впечатлите вашите гости с разнообразни комбинации.

Разбира се изборът и съчетанията зависят от вашите предпочитания и вкус.

Моят избор е класически - микс от сирена, подходящи за празник, специални поводи, парти или коктейл.

Сирената са специфичен деликатес с висока хранителна стойност и масленост. Млечните продукти са наситени с белтъчини и мазнини.

Те притежават специфичен аромат и вкус с подправки или плодове, както и типични за някои от сините сирена плесенни нишки.

Вината, подходящи като комбинация със сирената, са Шардоне, Кианти или Совиньон блан за моцарелата.

Сините сирена си подхождат с вина като Каберне Совиньон, Порт, Ризлинг или някои розета.

Чедърът е едно от най-предпочитаните съчетания с червено вино. Неговата комбинация от вина са Шардоне, Пино ноар, Риоха, Мерло.

Към платата от сирена се добавят сезонни плодове, ядки или плодови желета.

Можете да ги поднесете в съчетание с ягоди, ананас, грозде, смокини, карамелизирани праскови и други.

Сирената се нарязват. Кашкавалът е нарязан в магазина. Моцарелата оваляйте в малко риган.

Ананасът нарежете на резени, след което обвийте в резен хамон.

За свежест и колорит посипете орехови ядки и пресни ягоди.

Весел купон и наздраве!

Рейтинг

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Sevdalina Irikova
Sevdalina Irikova
10.12.2018 12:42
Благодаря!
1
0
Биляна Владова
това плато изпива огромни количества винце. браво, страхотно изглежда.
0
0