Начин на приготвяне
Присъстват ли овесените ядки в менюто ви? Не, не в съдържанието на готово мюсли, което хапваме в забързаното ежедневие! ...
Предлагам Ви една проста и бърза рецепта за обикновени овесени ядки с мляко и петмез - за тези, които пазят линия...
В касерола слагам една чаена чаша вода с щипка сол. Когато заври прибавям овесените ядки. След около две минути добавям топлото прясно мляко и оставям да поври още две-три минути. Бъркам непрекъснато, за да не залепне.
Накрая овкусявам с ванилията и петмеза и досварявам за около минута още.
С различен петмез се получава коренно различен вкус. Може да подсладите и с мед. По желание поръсете с канела.
Приготвени по този начин овесените ядки могат да се хапват за закуска или като десерт.