Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Спагети със сос от сирена и зехтин

Спагети със сос от сирена и зехтин

редакция:
Яница НиколоваЯница Николова
Мастър Шеф
5403k9436
Спагети със сос от сирена и зехтин
Снимка: Яница Николова
1 / 6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
Порции
2
"Вие пригответе спагетите, ние ще дойдем с бутилка вино и всичко ще си дойде на мястото."

Необходими Продукти

  • спагети - 100 г
  • кашкавал - 100 г
  • синьо сирене - 50 г
  • черен пипер - 1 - 2 ч.л.
  • сол - на вкус
  • зехтин - 2 - 3 с.л.
  • чесън - 2 ск.
  • вода - 1 л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Спагетите се слагат в тенджера с врящата вода и щипка сол. Варят се според указанието на пакета. След това се отделя около 1 ч.ч. от водата или по-малко, която ще е за соса.

В дълбок тиган се загрява зехтинът, нарязания чесън и черния пипер. Когато се загрее се слагат отцедените спагети и се разбърква.

Прибавят се настърганият кашкавал и натрошеното синьо сирене и малко от водата на спагетите. Отново се разбърква до разтопяване на сирената.

Сервира се в чиния, поръсени с кашкавал, черен пипер и тънка струя зехтин.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
51
42
30
20
10
Дай твоята оценка: