Кифлички със сирена, сушени домати и сусам

22/12/2018
"Доверете ни се - солените кифлички са най-вкусни, а тези със сирена, сушени домати и сусам са неустоими "
Приготвяне45 мин.
Готвене25 мин.
Общо70 мин.
Порции16
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо277
  • Преглеждания за месеца142
  • Преглеждания за седмицата15
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете киселото мляко в купа, прибавете содата, разбъркайте и оставете млякото да шупне. Добавете яйцето, зехтина и солта. Натрошете сиренето, настържете чедъра и гаудата, нарежете Брито на малки парченца и ги прибавете към сместа. Добавете рикотата, сушените домати, нарязани на малки парченца, и ригана и разбъркайте.

Накрая сложете и пресятото брашно с бакпулвера. С тъп нож за рязане разбъркайте тестото. Омесете го за кратко и го съберете на топка.

Покрийте голяма тава с хартия за печене. Накъсайте тестото на парчета, 16 броя. Притиснете краищата им с пръсти, така че в средата да са най-високи. Сложете по парченце масло върху всяка и поръсете със сусам.

Печете кифличките, докато добият златистокафяв загар във фурна, предварително загрята до 230 градуса.

Охладете солените кифлички върху метална скара. Съхранявайте ги в плътно затворена кутия.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар