Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Пилешко с кисело зеле и ориз в тиган

Пилешко с кисело зеле и ориз в тиган

Пилешко с кисело зеле и ориз в тиган
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 5
23/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
6
"Чудна гозба от пилешко с кисело зеле и ориз - познаваме вкуса и го обичаме"

Необходими Продукти

  • пилешки бутчета - 2 бр. големи
  • ориз - 1/3 ч.ч.
  • кисело зеле - 1 средно
  • олио - 100 мл
  • мас - 2 с.л.
  • сол
  • къри
  • черен пипер
  • дафинов лист - 3 бр.
  • червен пипер - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измити пилешки бутчета се нарязват на порции, киселото зеле се реже на ситни ленти, оризът се измива.

В мултифункционалния тиган се загрява олио и мас. Запържва се първо пилешкото месо до зачервяване, предварително поръсено с къри, малко сол и черен млян пипер.

Избутва се месото в едната част на тигана и сипваме ориза да се запържи, после добавяме и киселото зеле.

Всички се смесва, бърка се с дървена лъжица. След като се запържи, прибавяме червен пипер, разбърква се и наливаме вода да покрие продуктите.

Добавя се зърна черен пипер, дафинов лист и ако има нужда - сол. Захлупва се с капака и на 2 степен от 5 възможни се готви, като от време на време се разбърква и опитва на вкус.

Наложи се да долея още малко вода и след 50-60 минути беше готово.

Месото се топи в устата, много вкусно се получи - като с уред за бавно готвене.

Всели и вкусни празници!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Станислава Вълкова
Станислава Вълкова
Изглежда много вкусно. Как и какво може да се готви в този електрически мултифункционален тиган?
23.12.2018 16:10
1
1
Покажи всички подкоментари