Постен боб с праз и ориз на фурна

25/12/2018
"Съвършенството е в простотата, в любимите постни манджи, като този постен боб с праз и ориз на фурна "
Приготвяне20 мин.
Готвене90 мин.
Общо110 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо824
  • Преглеждания за месеца60
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бобът, заедно с моркова, се сваряват до полуготовност. Всеки може да използва метода и начина, с които е свикнал (с накисване, в обикновена тенджера или в тенджера под налягане).

След като бобът е готов, в тиган с олио, се задушава празът. Прибавя се брашното и се разрежда с вода от варенето на боба.

Добавят се солта, червеният пипер и оризът.

Всичко се разбърква и се изсипва заедно с фасула в тавичка. Ако е нужно, се добавя още вода.

Пече се до готовност и до сваряване на ориза.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар