Начин на приготвяне
Мекото масло и бисквитите се смилат в робот. Разстилат се в подходящ съд и се заглаждат.
800 мл мляко заедно със захарта и ванилиите се слагат да заврат на котлона. Дръпват се от огъня.
Яйцата и нишестето се разбиват с останалите 200 мл мляко и на тънка струйка с непрекъснато бъркане се наливат във врящата смес.
Връща се на котлона, докато се сгъсти. Маха се и се добавя маслото. Когато изстине, се изсипва върху бисквитите.
За ягодовия топинг ягодите се нарязват на парчета и се слагат на котлона заедно със захарта. Бърка се, докато захарта се стопи.
Когато изстине напълно, се сипва върху ваниловия крем.
Бисквитената торта се декорира по желание.
Коментари