Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Хапки»Топчета от леща и булгур

Топчета от леща и булгур

Потребител#222622Потребител#222622
Чирак
10351730
Топчета от леща и булгур1 / 2
02/01/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
55 мин.
"Специално за онези, които са на веган диета или спазват пости - разкошни топче от леща и булгур"

Необходими Продукти

  • леща - 1 ч.ч. червена
  • булгур - 2 ч.ч. ситен
  • сол
  • лимони - 1 бр.
  • доматено пюре - 3 ч.л.
  • олио
  • зелен лук
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварява се лещата. Булгурът се покрива с гореща вода, докато набъбне.

В тиган с олио се запържва доматеното пюре.

Смесва се с булгурът и лещата.

Нарязват се малко зелен лук и магданоз и се добавят в сместа.

Полива се със сок от лимон и се слага сол.

Правят се топчета.

Това веган ястие може да се поднесете като основно, придружено със сос, или като предястие.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: