Начин на приготвяне
Почистеният и измит булгур се сварява в леко подсолена вода на бавен огън до разпукване на зърната.
Сваля се от огъня и се оставя да се задуши под капак с кърпа върху него.
При сервиране се подслажда с мед.
Почистеният и измит булгур се сварява в леко подсолена вода на бавен огън до разпукване на зърната.
Сваля се от огъня и се оставя да се задуши под капак с кърпа върху него.
При сервиране се подслажда с мед.