Начин на приготвяне
Копривата се почиства, измива се и се наръсва със сол.
Остава се да престои 1 час, след което отново се измива.
Нарязва се на ситно заедно със зеления лук и се задушава в олиото.
Прибавят се доматеното пюре, оризът и ситно нарязаните магданоз и джоджен.
Ястието се залива с 2 чаени чаши гореща вода и се вари 20 мин.
Поднася се с кисело мляко.