Начин на приготвяне
Почистваме гъбите от пънчетата, измиваме ги и ги подреждаме в намазнена тавичка.
Нарязваме на ситни кубчета филето Елена и пълним гъбите.
Печем в предварително загрята фурна на 200°C. След като придобият леко кафяв цвят, гъбите ги изваждаме и намазваме обилно с топено сирене всяка гъбка и поръсваме с настърган кашкавал и малко черен пипер.
Печем пълнените гъби обратно до готовност.
Добър апетит!
