Икономични кюфтета

Maria KostoffMaria Kostoff
Помощник Готвач
328327
Икономични кюфтета1 / 2
Статистика
  • Преглеждания общо21 324
  • Преглеждания за месеца15
  • Преглеждания за седмицата4
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4.4 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
55 мин.
Порции
15-20 бр.
"Не се подвеждайте от името им - тези кюфтета стават разкошни - хрупкави и ароматни"

Необходими Продукти

  • кайма - 300 г
  • картофи - 5 средно големи
  • брашно - 2 с.л.
  • сода - 1 щипка
  • лук - 2 глави
  • черен пипер
  • кимион
  • чубрица - на вкус
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настържете почистените лук и картофи на ситно ренде. Объркайте ги с каймата, добавете подправките на вкус, щипка сода и брашното.

Загрейте мазнината за пържете. С помощта на лъжица земайте от сместа, пооформяйте и пускайте да се пържат.

След като са готови от едната страна, се пържат и от другата. Икономичните кюфтета се сервират със салата по избор.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.4
59
42
33
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Доби
Доби
В рецептата липсва яйце,което да спои сместта. И ако е гребвано с лъжица, в никакъв случай не може да се получат кюфтета с такава правилна форма.
Не бих направила опит да изпробвам рецептата.
24.03.2014 19:18
2
Мария
Мария
Съветвам след като настържете картофите да ги изцедите от водата им :) Така няма да пръска много сгорещената мазнина.
20.06.2013 12:24
1
гергана
гергана
ще ги опитам!
29.04.2013 10:49
1