Мини палачинки от тиквички

21/01/2019
Нина Иванова Иванова
отНина Иванова ИвановаМастър Шеф5478913926
"Най-хубавото на палачинките от тиквички е, че може да се сервират с бира, нали "
Приготвяне40 мин.
Готвене20 мин.
Общо60 мин.
Порции15
Сготви+1 точки
11 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо648
  • Преглеждания за месеца120
  • Преглеждания за седмицата43
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена11

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете и настържете тиквичките. Посолете със сол и оставете да се отцедят за около 30-40 мин.

Междувременно разбийте яйцата и добавете настърганото сирене, наситнения копър, брашното и бакпулвера. Хубаво разбъркайте сместа, за да стане хомогенна, и добавете настърганите тиквички. Отново разбъркайте хубаво.

Загрейте малка част от олиото в незалепващ тиган на котлона на умерена температура. С лъжица сипвайте по малка част от сместа на разстояние една от друга.

Пържете до златисто (около 2 мин) и обърнете мини палачинките с шпатула, за да се изпържат и от другата страна.

Извадете солените палачинки, отново сипете и загрейте малко количество олио и сипете с лъжица следващите палачинки.

При готовност поднесете палачинките с тиквички с кисело мляко с чесън.

подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар