Лимонов мус с Лимончело

Храна за ДушатаХрана за Душата
Дарт Вейдър
392
3k
2k
905
31/01/2019
"Нежни изкушения за вас и вашето семейство - уникален Лимонов мус с Лимончело "
Приготвяне30 мин.
Общо30 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 410
  • Преглеждания за месеца78
  • Преглеждания за седмицата15
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Отделете белтъците на 4 яйца. Посолете ги и ги разбийте в дълбока купа с миксер до образуването на сняг. Добавете 2 с.л. пудра захар и разбийте отново.

В друга купа сложете 500 г маскарпоне, настържете кората от половин лимон и разбъркайте леко. Добавете 20 г от ликьора Лимончело и разбъркайте отново. Подсладете с 3-4 с.л. пудра захар.

Добавете белтъците към маскарпонето на малки порции. Разбъркайте внимателно, за да запазите въздушността на белтъците.

Изстискайте малко от лимона и добавете семената от половин шушулка ванилия.

Разпределете муса в десертни чаши.

Сервирайте този лимонов мус с бисквити амарети и парченца лимонова кора.

Купа миксер с двоен капак 2.2 литра
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Купа миксер с двоен капак 2.2 литра
6.28 лв.
Виж ››

Голяма и много удобна за готвене купа миксер. Разбийте сместа ръчно или с помощта на пасатор - и по двата начин няма да има пръски наоколо. Купата миксер има двоен капак и силиконови крачета за стабилност при разбъркване.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Ivi  Vacca
Ivi Vacca
30.10.2019 21:29
Разкошен десерт ! Поздравления !
0
0