Лимонов мус с Лимончело

31/01/2019
Храна за Душата
отХрана за ДушатаДарт Вейдър376111
"Нежни изкушения за вас и вашето семейство - уникален Лимонов мус с Лимончело "
Приготвяне30 мин.
Общо30 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо857
  • Преглеждания за месеца40
  • Преглеждания за седмицата17
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Отделете белтъците на 4 яйца. Посолете ги и ги разбийте в дълбока купа с миксер до образуването на сняг. Добавете 2 с.л. пудра захар и разбийте отново.

В друга купа сложете 500 г маскарпоне, настържете кората от половин лимон и разбъркайте леко. Добавете 20 г от ликьора Лимончело и разбъркайте отново. Подсладете с 3-4 с.л. пудра захар.

Добавете белтъците към маскарпонето на малки порции. Разбъркайте внимателно, за да запазите въздушността на белтъците.

Изстискайте малко от лимона и добавете семената от половин шушулка ванилия.

Разпределете муса в десертни чаши.

Сервирайте този лимонов мус с бисквити амарети и парченца лимонова кора.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар