Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Шарени спагети с кайма

Шарени спагети с кайма

Даяна НиколоваДаяна Николова
Помощник Готвач
432781101
Шарени спагети с кайма
Снимка: Даяна Николова
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Защо шарени ли - защото с тях е по-вкусно, разбира се"

Необходими Продукти

  • спагети - 1 пакет шарени
  • кайма - 500 г смес
  • моркови - 2 бр.
  • доматен сок - 500 мл
  • лук - 2 глави
  • свинска мас - 1/2 суп. л
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • сол
  • черен пипер
  • кукрума
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Започнете с приготвянето на соса, за да може всичко да бъде топло.

Обелете и почистете лука и морковите. Нарежете ги на ситно.

В дълбок тиган или тенджера загрейте свинската мас и след като е готова задушете приготвените зеленчуци в нея.

Накрая добавете каймата, като разбърквате и готвите до готовност, тоест до разбровяването на трохи със златист цвят. Овкусява се със сол, черен пипер и червен пипер.

Накрая изсипваме доматения сок, като слагаме и малко куркума, разбъркваме и оставяме до поври малко.

През това време сваряваме спагетите по указанието на опаковката. Изцеждаме в гевгир и сервираме в дълбока чиния.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: