Начин на приготвяне
Разбъркайте яйцата добре. Към тях добавете изварата и киселото мляко и отново разбъркайте. По желание може да добавите малко сол.
В подходяща чиния изсипете гореща вода, в която потопете една по една оризовите кори докато станат прозрачни.
След това я разстелете в друга чиния добавете 2-3 лъжици от сместа и завийте четирите края. Повторете същото и с останалите.
Поставете ги в тава с хартия за печене намажете с жълтъка и поръсете с маково семе.
Печете баничките на 200 градуса за около 15-20 минути до златист загар.