Скумрия на фурна

LiDimitrovaLiDimitrovaНовак61
29/01/2019
"Загрявате фурната и ... ами приготвяте вкусна скумрия на фурна "
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо7 620
  • Преглеждания за месеца662
  • Преглеждания за седмицата76
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • скумрия - 3 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • олио
  • лимони
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изчистваме рибите от главите, опашките и вътрешностите и режем през средата, а след това по дължина.

Получават се четири парчета от една скумрия. Има една черна ципа, важно е да се махне, защото горчи.

Осоляваме малко и ръсим с черен пипер и от двете страни.

Редим парчетата риба в тава, поливаме с олио и печем в загрята фурна.

Аз ползвам функция грил, средно силен. Като се запече от едната страна обръщаме и запичаме и от другата.

При сервиране изстискваме половин лимон върху печената скумрия.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар