Начин на приготвяне
В малка тенджера сваряваме спанака. След това го прецеждаме и нарязваме на ситно.
Добавяме към спанака 1/2 кофичка кисело мляко с малко сода, 2 яйца, 300 г сирене.
Нареждаме корите и ги хващаме по две листа.
Всяка кора се маже с масло (разтопено) и плънка. Навиваме и нареждаме баницата.
Когато сме готови в една чинийка добавяме другата част от млякото и 1 яйце, разбиваме и заливаме баницата.
Печем спаначената баница до готовност.
Страхотно вкусна баница.
