Начин на приготвяне
Обелете лука и го нарежете на кръгчета. Сложете го в тава за печене и го полейте с олиото. Задушете го до омекване в загрята фурна.
Прибавете месото, нарязано на късчета, и нарязаните на филийки гъби.
Овкусете със сол и черен пипер.
Печете във фурната до златист загар на месото. Полейте го със сметаната, разбъркайте и допечете още 5-6 минути до сгъстяването на соса.
Поднесете с подходяща салата.
Коментари