Gotvach.bg»Рецепти»Сандвичи»Сандвичи с три вида сирене и сварен мозък

Сандвичи с три вида сирене и сварен мозък

Сергей АнчевСергей Анчев
Готвач
2292k3423
Сандвичи с три вида сирене и сварен мозък
Снимка: Сергей Анчев
1 / 3
Статистика
  • Преглеждания общо494
  • Преглеждания за месеца20
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
25 мин.
"Пекорино и мозък - уникално вкусна комбинация от вкусове, която препоръчваме на всички чревоугодници и гурмани"

Необходими Продукти

  • свински мозък - 453 г
  • оцет - 1 с.л.
  • чедър - сирене, пекoрино, проволоне или каквото ви харесва
  • ръжен хляб - няколко филийки
  • черен пипер - смлян
  • зеленчуци - за украса
  • сол
* мерки и количества
Топли сандвичи

Начин на приготвяне

Накиснете свинския мозък в студена вода и оцет за 1 – 2 часа.

След това го сварете 5 мин в подсолена вода, извадете и отцедете.

Пригответе си сандвичите, като подредите парчетата мозък, сирената и добавите зеленчуци за украса и свежест.

Не пропускайте чаша сухо бяло вино.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Препоръчано по темата

‹›

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Избрано

‹›

Топ Рецепти

‹›

Подобни от медията