Запечени картофи с кайма, домати и моцарела

Росица ПетроваРосица ПетроваГотвач212731272
28/03/2019
Приготвяне10 мин.
Готвене50 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо604
  • Преглеждания за месеца36
  • Преглеждания за седмицата13
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

  • картофи - 5 - 6 бр. (средни)
  • кайма - 400 г
  • заквасена сметана - 100 г
  • домати - 1 бр.
  • мацарела - 125 г
  • олио - 2 - 3 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • риган
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете картофите в посолена вода до полуготовност. Оставете да се охладят и нарежете на шайби.

Запържете каймата с малко олио, прибавете сол и черен пипер на вкус.

Подредете картофите на дъното на тавичка, като ги застъпвате.

Отгоре разпределете каймата равномерно. Намажете със заквасената сметана и поръсете малко сух риган.

Нарежете домата на шайби и поставете върху каймата.

Моцарелата може да настържете или да нарежете. Разпределете я върху резените домат.

Запечете ястието за 20-30 минути, до образуване на препечена коричка.подобни рецепти тук

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар