Начин на приготвяне
Питката се навлажнява с мокри ръце, за да може по-лесно да се навие на руло.
След това се намазва с горчицата, поставят се кашкавалът, доматите, нарязани на кръгчета, пилешкото, лукът, нарязан на тънки филийки и раздробен на „лулички“ и ситно нарязаната маруля.
Палачинката или лавашът се навива на руло.
Ако не може да се задържи в тази форма, дюнерът се закрепя с клечки за зъби.
