Плетена пита

Красимира МирковаКрасимира МирковаНовак
25/04/2013
"С малко мерак и точната рецепта такава плетена плетена пита ще приготвите, само за конкурс "
Приготвяне45 мин.
Готвене45 мин.
Общо90 мин.
Порции13
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо3 487
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.1 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипете брашното в тава и към него добавете размитата с малко вода мая, яйцата (без единия жълтък), вода и малко сол.

Замесете гладко тесто и го разделете на 3 части. Разточете ги на 3 кори, намажете ги с по 1/3 от разтопеното масло и поотделно ги навийте на рула.

Сплетете трите рула и ги завийте с подмазнената предварително тава. Оставете питата на топло да втаса. Намажете я с разбития жълтък и я сложете да се изпече в умерено загряна фурна.

Рейтинг

5 2
4 6
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Д. Атанасова
Д. Атанасова
24.03.2014 08:18
Липсва вода или мляко!!! Само с 3 яйца няма просто нищо да стане!
Аз правя подобна, но има и 350мл. топла вода! Бъдете коректни при даване на рецептите!
0
0