Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Фунийки»Бутер фунийки с пухкав млечен крем и бадеми

Бутер фунийки с пухкав млечен крем и бадеми

Галя НиколоваГаля Николова
Готвач
1992k5692k3
Бутер фунийки с пухкав млечен крем и бадеми2 / 2
07/04/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
8
"Всички, повтаряме, всички заслужават да опитат тези разкошни Бутер фунийки с пухкав млечен крем и бадеми"

Необходими Продукти

  • бутертесто - 400 г
  • прясно мляко - 1 литър
  • масло - 70 грама краве
  • захар - 1 чаена чаша
  • ванилия - 2 ампули
  • жълтъци - 2 бр.
  • нишесте - 2 супени лъжици натурално
  • плодове - по избор за украса
  • пудра захар - за украса
  • бадеми - смлени за запечатване на крема
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разстелете тестото и го нарежете на 1 см по дължина. Навийте лентичките от тясната към широката част на формите, така че да се получи фунийка.

Подредете в тава, застлана с лист пергамент и запече в загрята на 200 градуса фурна до златист цвят. Охладете и оставете настрана.

През това време загрейте в тенджера прясното мляко, смесено със захарта и ванилията. В друг съд разбийте жълтъците, добавете 3-4 супени лъжици мляко и нишестето.

След като заври първата смес, дръпнете от котлона, добавете маслото, разбъркайте и сипете втората. Разбъркайте енергично докато се сгъсти.

Охладете крема и с него напълнете бутер фунийките. Запечатайте с смлени бадеми.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ники Тодорова
Ники Тодорова
Страхотни са
31.05.2019 22:10
1
Покажи всички подкоментари