Пълнени чушки с булгур и сушени домати

07/05/2019
"Много обичаме пълнените чушки, а тези са ни фаворит - с неповторим вкус и апетитен аромат "
Приготвяне30 мин.
Готвене50 мин.
Общо80 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо774
  • Преглеждания за месеца159
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Булгурът се измива много добре и се накисва за 30 мин във вода.

Сушените домати се измиват и накисват в топла вода.

Лъкът и морковите се нарязват на ситно и се запържват с 3 с.л. зехтин.

Булгурът се изцежда и се прибавя към лука и морковите.

Омекналите сушени домати се нарязват на средни парченца и се прибавя към булгура.

Добавя се сол, червен и черен пипер, джоджен и магданоз на вкус.

Добавя се 2 ч.ч. вода и се бърка, докато булгура поеме водата, след което се сваля от котлона.

Чушките се измиват и почистват. Пълнят се с плънката.

Пълнените чушки с булгур се пекат на 200 градуса на вентилатор.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар