Начин на приготвяне
Тиквичката се настъргва и отцежда.
Магданозът се нарязва на ситно.
Всички съставки се блендират на каша/течно тесто и се изсипват в намазнена със зехтин незалепваща тавичка/или върху хартия за печене.
Докато се пече, пригответе плънката от цедено кисело мляко, горчица, магданоз и зехтин.
Намажете върху готовият блат. Добавете чери доматчета, навийте рулото от тиквички, нарежете и сервирайте.
