Руло от тиквички с Филаделфия

За това апетитно руло от тиквички, след като са настъргани тиквичките, ги посолете и ги оставете за 5 минути, като след това хубаво ги изстискайте.

Оставете да се отцедят в купа, като след това добавете яйцата, настъргания кашкавал, нарязания на ситно копър, оризовото брашното, бакпулвера, кимиона, солта и черния пипер на вкус.

Разбъркайте хубаво готовата смес.

Ползваме тавата на печката, която покриваме с хартия за печене и леко намазваме хартия с олио.

Изсипете готовата смес и разнесете равномерно навсякъде.

Поставете да се пече в предварително загрята на 180 °C фурна около 30-35 минути.

След като е готов блатът, го оставете да изстине и след това го обърнете върху кърпа.

Махнете хартията за печене, като изчакайте още няколко минути, докато изстине нацяло.

Започнете да си приготвяте плънката, като в купа изсипете крема сиренето и филаделфията, добавете в него чесъна.

Разбъркайте всичко това много добре.

С готовата смес намажете блата равномерно навсякъде, като отгоре подредете шунката и завийте на стегнато солено руло.

Оставяме така руло от тиквички с Филаделфия, завито в кърпа, за около 2 часа в хладилника, след това вадим, нарязваме и поднасяме.