gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Зеленчукова пица с блат от тиквички

Зеленчукова пица с блат от тиквички

ГеновеваГеновева
Готвач
1359021k6292
Зеленчукова пица с блат от тиквички
Снимка: Геновева
1 / 5
13/06/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене40 мин.
Общо50 мин.
Порции4

Необходими Продукти

  • тиквички - 2 бр. средно големи
  • яйца - 2 бр.
  • чесън - 2 скилидки
  • копър - 1/2 връзка
  • сол
  • черен пипер
  • брашно - 4 - 5 с.л.
  • сирене - 100 г
  • домати - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • кашкавал - 100 г
  • риган
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките се измиват и се настъргват на едро ренде. Оставят се да се отцедят за около 1 час.

След това към отцедените тиквички се добавят яйцата, сол, сиренето, черен пипер, пасирания чесън, копър, олио 2 с.л. и брашното.

Обърква се добре и така приготвената смес се пече в загрята фурна върху хартия за печене, която сме намазнили.

Пече се, докато нашият блат от тиквички се запече хубаво. След като е опечен блатът за пица, отгоре поставяме доматите и лукът, нарязани на колелца, и се покрива с настърган кашкавал. Поръсва се с риган.

След това зеленчуковата пица се връща обратно във фурната, докато се зачерви кашкавалът. Пицата се оставя да изстине и тогава се разрязва. Да ви е сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: