Начин на приготвяне
Тиквичките се измиват и се настъргват на едро ренде. Посоляват се и се оставят да се отцедят от водата. След което се прехвърлят в купа, като допълнително се изстискват от останалата вода с ръце.
Добавят се останалите съставки за блата от тиквички, като чесъна и копъра се режат на ситно и всичко се разбърква добре. Прехвърля се в кръгла тава, покрита с хартия за печене и се пече в загрята на 180 градуса фурна до зачервяване.
През това време краставичките се нарязват на шайби, доматите на четвъртинки, топеното сирене на шайби, кашкавала се настъргва.
След като диетичната пица е готова, продуктите се подреждат отгоре, като накрая се завършва с настърган кашкавал. Диетичната пица с блат от тиквички се връща във фурната и се пече още 10-тина минути. Да ви е сладко!
