Моите сполучливи телешки кюфтенца

Н.АкифоваН.АкифоваПомощник Готвач11158286
26/06/2019
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо965
  • Преглеждания за месеца219
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Моята телешка кайма беше домашна и малко суха, но съм смесила с друга кайма. Вие, ако ще купувате, вземете малко по-мазна - иначе кюфтетата ще станат сухи.

Замразеното месо изваждаме от фризера изчакваме да се размрази - от вечерта, ако се извади, е по-хубаво.

Размразената кайма я слагаме в голяма купа настъргваме лука, слагаме галета и хляба, който е накиснат във вода, счукваме едно яйце и добавяме подправките и содата.

Омесваме каймата хубаво, взимаме топки кайма и оформяме кюфтета.

Запържваме сполучливите телешки кюфтенца в олио и сервираме топли.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар