Неустоима запеканка с тиквички и кашкавал

05/07/2019
"Хич даже няма да се опитваме да ѝ устоим - щом е вкъщи и щом е с тиквички, значи е за изяждане "
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
10 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо12 731
  • Преглеждания за месеца1242
  • Преглеждания за седмицата295
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена10

Необходими Съставки

  • тиквички - 2 бр. средни
  • яйца - 5 бр.
  • сол
  • зеленчукова подправка
  • сирене - 100 г
  • кашкавал - 150 г
  • копър - свеж
  • олио - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настържете тиквичките, посолете ги със сол и ги оставете около 20 минути. Отцедете сока на тиквичките.

Чукнете яйцата и ги разбийте. Прибавете натрошеното сирене и разбъркайте.

Сложете тиквичките в тава за печене, полейте ги с олиото и ги задушете във фурната, докато поомекнат.

Полейте ги с яйчената смес, овкусете със зеленчукова подправка и запечете до златисто-кафеникав загар.

Преди готовност поръсете запеканката с тиквички обилно с настърган кашкавал и допечете до разтопяването му.

Преди поднасяне поръсете запеканката с тиквички и кашкавал със свеж копър.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар